2014 年初修建完工正式啟用的鹿特丹中央火車站
在火车站里面的時候,只是觉得里面的设施建築新穎,但當從火车站走出了再遠遠看它,才會不由得驚訝它特别的设计感,非常幾何線條非常有後现代主義建築的特色。
鹿特丹,是一座饱經戰火蹂躏和摧残的歷史古城,二戰期间,幾乎被夷為平地,但它與歐洲其他被二戰摧毁的城市迥然不同。
徳国的科隆、德累斯頓被盟軍狂轟亂炸變為廢墟,戰後重建時,顽强堅韌的德國人完全採用1:1複制,真實地還原城市的原有風貌!
鹿特丹在戰後重建则選擇了另類做法,他们在厚重歷史的基座上,加入諸多现代設計美學,给人一種新興城市的青春面孔!或許這就是荷蘭人“創意無所不在”的特质。
是不是飛越 萬里到歐洲加上一天一夜的折騰,讓人暫時失憶否則怎麼忘記自己箱底有厚手套呢!無解
大夥走出飯店後原先的計畫已拋諸腦後,衝到對街的超市裡,原來是陳姐發起晚餐要煮魚湯的點子,超市Albert Heijn 裡的生薑,豆芽菜,紅蘿蔔都成標的物,
接著就沿路去找手套跟馬靴,來之前對著行李箱苛刻篩選,到達後倒覺得缺這缺那的。是要怪自己太背包客吧,三套衣服闖天下對上了年紀的人顯然不合時宜,算算這代價可不輕,
下午從海牙回來時帶的皮手套37€ 厚襪1 9€, 烏得勒支的馬靴120€。福森的鋪棉外套 60€共 237 € ,都是在欠缺溫度下被夥伴鼓吹入手的。
回國後它們又變得不重要,相比舊有的實在有點多餘?不知道大家是否有似曾相識的體驗?
沿中央火車站慢慢走約二十分鐘後來到了 Markthal市集,2014年底開幕。被譽為全球颜值最高的菜市场,荷蘭王后玛克希玛親临现場為之剪彩。颜值到底有多高?
今天歐巴桑團像劉姥姥進大觀園般去吃了一頓不便宜的西班牙海鮮料理飯,
之餘也要來認識一下這鹿特丹乃至荷蘭最大的室內菜市場。
在這一地段新建菜市场,建築风格也绝不能太“遜色”。整個菜市场占地與标准足球场相仿,是個高约40米的巨大中空拱形楼房。
两侧的楼房本身是公寓楼,共计228間,每套寓所面積小的24坪,大的90坪,此外還有24套顶層複式公寓。
两頭则為全玻璃幃幕,视野通透,站在廣場上的游客甚至可以一眼看到市场内部的缤纷热闹。
据了解,Markthal的建筑靈感来源于巴塞隆納、瓦倫西亚及斯德哥爾摩等城市的室内美食廣场,而集美食市場和住宅单元于一體的设计则為世界首例的創新之舉。Markthal自此成為鹿特丹市乃至荷蘭的又一地標性建築。
走進市場,首先映入眼簾的是拱形楼顶的巨幅画作。抬頭望去,满眼盡是新鲜的蔬菜水果、豔紫妖红的花卉、沉甸甸的金黄麥穗、香喷喷刚出爐的麵包……
且慢且慢,大夥問著洗手間在哪裡? 詢問得知是順電扶梯直下的地下室。。電扶梯就在這間花店旁邊,再旁邊就是中國超市 【華南行】荷蘭本土超市 Albert Heijn也在地下室,裡面應有盡有。
地下室收費洗手間有機器,硬幣投0.8歐進去,感應门自動打開。打掃的特别乾净。首次揭開此行上洗手間大戰序幕,每天要掏銅板實在很磞潰
慢慢妳會得心應手的。
這是画面的主角,好像镶嵌在穹顶一般。
這幅主题為“豐足的號角”的巨画,面積超過10000平方米,是现今荷蘭最大的藝術品。
这些看似真實影像般逼真的画面,其實都由数码渲染而成。图案的印刷精度和時尚雜志封面不相上下,總像素高達400億,文件尺寸是驚人的1470GB!
主要以賣菜、賣食物為主,蔬菜、水果、奶酪、海鲜、香腸等,什麼都有。
市场建築的外观赏心悦目,建筑物的内部也不遑多讓!在它那巨大的穹顶和墙面上,鲜花盛开,蝴蝶纷飛,鱼儿摆尾,蔬果飘香.......不得不说,這是我們所见过的最美的菜市场。
商铺里有關於美食的一切:新鲜蔬菜、各色水果、生猛海鲜、雞鸭鱼肉,在96间鲜货食品摊位上應有盡有,各種佐料香料、加工副食品、厨具等一應俱全。内容也包羅萬象,從荷蘭奶酪、意大利冰激凌,到日本寿司,能满足全世界的口味。
來到市场,既能買,也能吃,才能满足“吃货们”的刚性需求。市場里就有近20家不同風味的餐饮店组成的美食街,你一定能找到最爱。
荷蘭有三大特色美食不容错過:鲱鱼、煎饼和奶酪。鲱鱼首當其冲,這種在冰冷的海水中生長的银白色小鱼,油脂豐厚,口感微甜,成為许多人的心頭好。
據悉這裡的吃法与眾不同,颇為新奇。不同于廣為人知的油煎和烘焙,荷蘭人一般将新鲜的鲱鱼用盐渍腌制候,直接搭配洋葱生吃,一口鲱鱼配一大口碎洋葱粒,又甜又嗆又鲜美。
不過最後我們不敢嘗試。
養眼又養胃的地方熟女人們最喜欢。走進去又被里面林林種腫,各色豐盛的美食诱惑,于是在海鲜摊、水果摊、堅果摊,大開錢袋,大快朵颐,各買了幾包胡桃,堅果核棗。草莓。醃漬橄欖
老闆建議我們移步商铺顶上的休闲露台,静享一杯咖啡美酒,小坐歇息。而我們太懶沒上去太可惜
在西班牙料理前停下來,起因是陳姐僑居墨西哥多年,深諳西班牙語由她點菜最順手。
等待美食的空檔時刻
西班牙料理;Tapas在西班牙的美食文化中可是占據了非常重要的地位,不只种类多,花樣也多。有冷有热,有肉类有海鲜也有蔬菜,但Tapas通常都是鹹的。FRESH FOOD FRIENDS
淡菜新鮮美味白葡萄酒煮比利時青口,醇香撲鼻,新鲜美味。。湯好喝有附麵包沾醬。西班牙海鮮飯Paella 是冷的又鹹。老闆要用微波爐幫我們加熱,可是陳姐堅持請老闆用爐灶加熱。也許由於陳姐的執著。往後每次用餐經驗。每家老闆都是由起先的熱忱笑臉對待到最後擺臭臉結束,
西班牙经典蔬菜冷汤Gazpacho。原料:番茄3个,青柿子椒1/2个,洋葱1/3个(小型),黄瓜1条,大蒜3瓣,橄榄油50毫升(或酌量),果醋2勺(或柠檬汁酌量),吐司面包1片,香草海盐2茶匙。這餐價格好像每人花快15€。最美菜市場價格也不美喔
從大集市出来,走過两個街區,便望见劳倫斯大教堂。這是座具羅曼式及後哥德风格的新教教堂。大门緊锁,只能外觀拍拍了
市场面向鹿特丹的母親河馬斯河,毗鄰市中心商業區,紧挨着宏偉的劳倫斯大教堂,步行数十米就是地铁站,周遭還有幾條公共汽车线路,可谓地處人流如織的黄金地段。
单看這個建筑也许你觉得疯狂,但把它放在這樣的大環境里也就是個“正常”。
市场前方還有一個大廣場,廣場周邊方圆百米全是非典型的“異類”建築
立體方塊屋和铅筆屋,自然是最具代表的
方塊屋旁邊還有一棟外型很像鉛筆的公寓「Blaaktoren」,綽號「鉛筆(Het Potlood)黃色水管是城市圖書館
建築风格一個比一個“疯狂”,每天都吸引不少慕名而来的觀光客,前来观摩这些“现代建築博物馆”
這個像飛碟的奇特建築是「Rotterdam Blaak車站」,除了火車和地鐵,門口還有路面電車停靠
方塊屋的東南面緊鄰鹿特丹的舊港(Oudehaven ),岸邊有好幾家酒吧、餐廳,愈夜愈熱鬧。「舊港(Oudehaven )」就是……………..舊的港,現在只能停泊一些小船
漫步到新馬斯河邊,紅色的斜張橋是「威廉士大橋(Willemsbrug)」「新馬斯河(荷文:Nieuwe Maas)」流經鹿特丹的中心地帶,沿岸有許多港口和工廠。白色斜張橋「伊拉斯謨橋(Erasmusbrug)」在下游處與威廉士大橋相互輝映,因為橋塔略微彎曲,又被稱為「天鵝橋(The Swan)」
看著新馬斯河及天鵝橋的景色老實說,鹿特丹還有許多值得令人探索的一面,很遺憾我們沒有太多時間認真走遍這座城市。由于時間關係不能久留快步將東西拿回旅館放就往車站搭車去海牙。
補充鹿特丹購物指南
:步行街上是大眾品牌,耐克阿迪都有,HEMA,C&A(综合型日雜服装食品大賣場,自有品牌,带餐廳),zara, only系列,footlocker,以及本地休闲服装品牌,etos和DE RUINEN是賣身體護膚用品的。
謝謝耐心收看