隔天大家,又不約而同起個大早,先去大浴場洗個澡、泡個溫泉,頂樓有露天溫泉。其實行前並不知道,湖樂富士吟景的露天溫泉和餐食早已經享譽盛名,只知道這一泊二食已深深收服眾姐妹的眼與胃口,

 早餐後到河口湖畔到散步所拍,天氣很差,富士山看的完全不清楚。

 

 主要餐廳是位二樓的レストラン「霊峰」,但好像是訂別亭「凜」或本館特殊房型才會安排在這裡用餐,富士吟景的餐廳是深色木頭貼紋, 不採全日光燈的明亮採光, 而是間隔在座位區的桌子中央打小舞台燈以及鑲嵌式的燈, 有點走進高級西餐廳的氣圍,~我們是四人雅座

 照例先來張合影。窗外也是能欣賞到富士山的,就是說如果祂願意賞臉的話。懷石料理除了享用美味的餐點外, 看著整桌精緻的擺盤和巧手製作出的佳餚, 也是一種樂趣,,他們家的菜色變化及擺盤搭配皆相當用心,讓人不斷處於新奇探索著食物的狀態。

 前往餐廳吃晚餐,菜單以及部分料理已經擺上桌囉,晚餐開始時間是六點和七點,辦理入住手續時內將就會和客人確認用餐時間。桌上會擺上寫有客人姓氏的牌子。

銀杏豆腐很能表現秋意。酢物-胡瓜、土當歸、海藻加工麵和野菜砧巻き。 野菜卷銀杏豆腐.每一道菜皆如同定食般的擺盤陣仗,視覺 & 味覺上的享受

  夕食叫【旬彩の膳】,真的很豐富美味,包括食前酒(咖啡酒)、前菜(銀杏豆腐,秋刀魚菜卷等)、梅味麵(似很幼的米線但很香很滑!)、四色刺身、富士櫻花豬肉shabu-shabu、麵豉醬爐燒蝦和帆立貝、wasabi沙律汁海鮮、飯、甜品等另有餐前飲用的開胃柚子蜜沒有拍到!!

造里お作り:刺身三点盛り 。也就是四色刺身,內容有赤座蝦海老、干貝、紅魽和烏賊鳴門巻き。生魚片拼盤。

季節開胃菜因為是開胃菜, 設計的口味都不重. 八寸:梅酢蛸、牡蠣、白子ポン酢。牡蠣海味十足。風螺 ,蝦子

 漂亮的梅子素麵湯物, 紫蘇梅麵線. 本來以為梅子只是上色, 但吃下去紫蘇味超重

 涮涮鍋的重點是使用山梨所產的品牌豬-甲州富士櫻花豬肉, 肉呈淡淡粉色.

左圖:「溫物」金目淡雪。以魚漿和金目鯛魚塊製成的金目淡雪,很好吃。南瓜尤其叫我們驚豔,怎麼可以這麼好吃啊!!

右圖: 用餐接近尾聲還會送上這碗雙色飯,上頭灑上紫蘇粉並擱上魩仔魚干,單吃就帶鹹味和明顯的紫蘇香氣,另外還附上一小碟漬物,搭配醃漬小魚梅粉的白飯.富士吟景餐廳煮的白飯非常好吃, 軟硬度剛好,顆粒分明卻又不過硬.我們早餐連叫三次飯四人分食而這三次合起來份量約一碗飯,分明是很怕人吃嘛??(胖是這樣來的)!!

 甜點的奶酪與草莓蛋糕。 

  最後以起司蛋糕、布丁和蔴薯這三款迷你甜點作結尾,

翌日早餐用餐時間8:00開始,內容是一人一套的日式早餐,不過不像晚餐那樣一道道上,而是一次全擺在桌上,以早餐來說份量、營養都很充足,而且還嚐得到山梨的鄉土滋味。 白飯、漬物、佃煮、野菜沙拉、山藥泥,豆腐、花枝刺身、竹筍、味噌湯、糖漬水果丁,還有不會在日式早餐缺席的現場烤魚,味道有甜有鹹、有濃有淡。魚是一夜干,直接放在鐵盤上烤著,香味漸漸飄散,食慾也被引了出來。日本國民早餐必備, 白飯與味噌湯. 其實這兩樣單吃就非常夠味, 即使一般商務旅館, 如果只提供這樣等級的白飯和味噌湯, 相信也會十分簡單美味的早餐

  中圖:海苔蒸蛋, 蛋的口感處理得超好! 比手工布丁還滑嫩, 海苔也非常有畫龍點睛提味的效果.

 早餐醃漬物比例比較多, 這是醃漬物拼盤. 水果杏仁豆腐和柳橙汁

早餐也有鍋物:寄せ鍋。料超豐富,有白肉魚、蟹腳、菇類、干貝、青菜、豆腐等。湯頭清淡好喝

沒機會嚐到山梨代表性的鄉土料理-ほうとう?沒關係,湖樂御宿富士吟景的早餐就吃得到,一人一鍋,比較小鍋,這鍋下肚,一早就精力充沛,身體也暖呼呼!     

 雖然是這趟旅行中花費最高的一晚,但我們覺得以品質來說很值得,服務、溫泉、餐點及景觀都沒得挑剔,開始我在官網上預訂的是64000y/4人,後來無意中看見訂房網Janpan有促銷方案58000y/4 但要線上刷卡,遂決定取消原訂的 ,以這每人14500y=4060nt, 但就搭上這景色, 露天溫泉, 以及料理長精心製作的料理, 換算下來我覺得比在台灣國內的同等住宿划算許多!! 超推薦, 往後有機會來到河口湖, 不妨讓自己好好想受一下.幸好我們先去箱根一之湯,才會有如倒吃甘蔗,

*河口湖旅遊景點優惠消息:

1.各旅遊景點官網大多會提供折價券(列印或拍照出示皆可)

2.飯店、餐廳、車站服務處,也可索取景點折價券、DM簡介

3.富士吟景飯店與一些商家有配合代售門票服務,直接在飯店內就可以買到比折價券更划算的價錢哦 EX:音樂鐘之森美術館、猿劇場...等。

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