房奴生活30年

 關於山元麵藏有常去京都的人應該有耳聞它的大名。網路也不乏關於它的介紹，我是第N次來京都才順道親自來體驗的。

 這天是平安神宮行程結束後傍晚彎過來，在公車站牌下遠遠就看見一條長長的人龍，別懷疑那就是山元麵藏，我剛好排在一對台灣人父女(不確定是否男女朋友?)的後面。閒聊著話題也不覺得時間難過，

 排隊時店員會出來問幾個人和給中文菜單，讓客人先了解自己的需要，熱的烏龍麵基本上都是湯麵為主，也有期間限定的烏龍麵，不吃麵的還有迷你丼飯或白飯，最後我點了菜單上面算來第二樣的，覺得是店裡面最大份的熱湯麵，

 約過了40-50分鐘，終於輪到我們，剛好吧台有空位，一個人不介意的就坐到前台，當然她們還是先問一下

 於是我就被安排坐在正中間炸鍋前面，然後裡面4-5個師傅會邊煮邊回頭對我們說什麼，我猜大概是說:不好意思，久等，之類的話，態度挺誠懇，因為我們是外國人否則他們應該是很愛跟客人聊天吧。

每張桌面都有的調味料罐，一味粉(紅色)七味粉(棕綠) 山椒粉(青綠) 柚子胡椒(黃綠)

 這就是特製紅色麵藏1240y,湯不是很對我的口味感覺像韓國的辛拉麵，還好是鮮湯熱呼呼的好溫暖!!

 兩塊炸蔴糬應該是每個女流都敲喜翻的小物。

炸衣吸滿湯汁，餅的米味很香，可以說比主角烏龍麵還令人驚豔。

 炸牛蒡，對我這種吃慣清淡口味的人來說，牛蒡是炸的有點油膩了，份量好大，我差點吃不完，尤其當我看到旁邊眉妹們點的沾麵時，我確定吃沾麵才是王道。簡直Q Q  Q呀

 它們家要給妳的杏仁豆腐時都會說因為請妳挪位子，或是讓妳久等所以請吃的。

我不知道其他位子的人是否就沒這一味呢??但是這嫩杏仁豆腐真的值得大推!!

所以若是有來此的朋友，真的建議一定要點一下杏仁豆腐喔錯過太可惜。回程在岡崎公園搭32或，5，100都可以到京都車站。

 正在忙碌的師傅們。

山元麵藏

京都府京都市左京區岡琦南御所町34

TEL:+81-75-751-0677

營業時間11:00am--pm7:45

公休星期四及每月最後一個星期三

Fax: 011-221-5381

セイ：姓メイ：名暗証番号(半角数字4桁) ：密碼(應該是自己設定的)，半形的4位數字

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