房奴生活30年

 
七月底台中表姐打電話約定要北上一趟，想說已經好久沒見面了，上次台中行也碰不到面，這次終於可以好好表現我的誠意。表姐不喜歡吃到飽是在節食，減肥真是條孤單的路呀!!!朋友聚餐都有好多限制。就在台北幾間高級日本料理店中，挑來挑去，預定了燈燈庵，預定的八宅和食，左挑右選，最後就選訂了農安街三井本館，其他統統都取消。用心良苦。

 
中午從建國南路福容飯店坐計程車，到達位於農安街的上乘三井，它和三井本館只不過是隔壁而已。帶位人員說上乘三井和本館是都一樣，幫我們改到這裡上乘三井。 
臨時選擇三井實在是因為網路中所有評價，幾乎一面倒的好評。說甚麼三井是台北市中海產進貨量最大的餐廳。沒想到充其量也只能說它們海鮮很新鮮罷了。總之就是滿懷著「上天堂」的喜悅心情進入三井，迎接而來的竟是「下地獄」的失落情緒。
這天是週末，入坐後空間照明昏暗，如果是幽暗加上靜謐就是高雅，整個餐廳呈現一整個客滿現象，加上人聲頂沸，真夠得上是高級日式料理店嗎?我們是感覺沒有很舒服啦。點菜服務員送來了菜單，只有寫三種價格:上乘精選2800，上方美饌1600，上林美饌1200(午餐限定)。二姐夫堅持他要點1600的上方美饌。我其實比較建議各點不同價格，品嚐不同的菜色會多一些機會。但當下卻沒辦法堅持。因為來者是客。主隨客便。

 季節刺身，超少，超不過癮

 小鮑沙拉，醬汁是和風醬，鮑魚肉質又Q又軟又香又甜，就是份量不夠大方呀，小器到一個明顯。

  香蒸煎銀鱈
 


 安格斯牛黑醋栗掛，牛肉搭配上黑醋栗醬汁，因為是美國牛所以又改成另外一道也是量很少就是。
 上方美饌套餐沒有活鱈場蟹烤，不過有這道蟹腳沙拉也是不錯囉寶樂燒，表姐和表姐夫不吃生魚片，所以她們倆各改成這一道，但份量真是太少。 


紅豆+水果，甜點水果抹茶冰淇淋，整體來說三井日本料理的食材新鮮度夠，大致上的餐點都很美味，雖然每道餐點都小小一份。和上次我們去牡丹園吃的起較一下...這次的配菜真的弱了一點。

 三井日本料理有六個家族成員：三井本館、上乘三井、三井極壽司（都在發源地農安街）、明水三井、三井選品（明水路）、三井料理美術館（敦化南路）。用餐後雖然姐夫不讓我買單，但是我挑這間請客是首次感覺沒面子，超級落漆的一件事，因為客人不盡歡主人沒面子呀。上品美饌料理コ-スNT$1000 (限午餐）update 現在漲成1200元
上方特選料理コ-ス NT$ 1,600
食後感想；:關於料理方面，好吃但是價格就是不太親民，另外上菜速度也不大穩定，有時太快有時上菜時間間隔太久，不像牡丹園的上菜，非常體貼的在旁邊的桌子等候客人每用完一道再上一道，，三井給人感覺就是不太好。上乘三井若想成為名符其實的高級料理餐廳，我想還是有些部份應該要多加強吧！以一客1600(未加10%服務費)得到這樣的菜色，服務態度和週遭環境，說真的實在不等值。表現平平，不如預期好吃，沒有驚豔菜色，建議如果真要來三井用餐那就單點網友推薦的品項，別點貴桑桑的套餐。

三井日本料理 官網：http://www.mitsuitaipei.com.tw/
三井極壽司：台北市農安街45-2號1樓
訂位電話：(02) 2594-3394
上乘三井地址：台北市農安街34號1樓
訂位電話：(02) 2594-3394
三井本店：台北市農安街30號1樓
訂位電話：(02) 2594-3394