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八方雲集是最近加入北大特區的餐飲戰國時代的，從它們開始裝潢到開張約不到一個月左右。開張至今，每天都ˋ真的有八方來雲集呢!!這名字取得真好。
八方雲集水餃及鍋貼的口味還滿多的，除了原味、韭菜外，還有咖哩、泡菜及田園蔬菜口味。
這天我們進入也只有剩下幾個位子，點了咖哩煎餃和韓國泡菜口味各6個，泡菜煎餃因為煎過，多了點焦香味，吃起來微微的辣度，咖哩口味更是特別的香味撲鼻，視覺味覺全都大滿足。韓式辣味煎餃看來更受好評呢>。
招牌水餃6個，感覺皮略厚，內餡也很普通，也許我們只來一二次還不足於論斷好坏壞。有機會再來嚐試其他口味。上次怪叔是叫鮮蝦水餃。似乎沒有我們也沒有吃出蝦仁的鮮甜呢!!!!
三峽國際店鄰近北大校園，這種乾淨明亮的簡約裝潢也很受歡迎，故每日的大學生來客量非常可觀。
八方雲集不只有水餃煎餃，乾麵，酸辣湯，貢丸湯。還有洛神麴梅汁，黑豆漿，香純豆漿無糖豆漿等等飲品。不失為一二個人用餐的最佳選擇。
八方雲集三峽國際店地址:新北市三峽區國際一街6號
訂餐專線: 02-2671-2626
營業時間：AM10:30～PM21:00
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